La viande est notre passion
GVFI Europe B.V. basé à Rotterdam est le partenaire pour les importations de viande en Europe. Pour nos clients, nous sommes la plaque tournante du marché mondial. La base de notre succès est la confiance qui s'est établie au fil des décennies entre tous les partenaires impliqués - des producteurs aux consommateurs.
Avec beaucoup d'engagement et de passion, nous importons les meilleurs produits de différentes régions du monde. Dans nos deux sièges sociaux à Bâle (Suisse) et à Rotterdam (Pays-Bas), nous organisons des achats groupés via un réseau mondial afin de couvrir nos principaux marchés en Allemagne, en France, en Italie, en Angleterre, au Benelux, en Scandinavie et occasionnellement en Europe de l'Est. Une logistique de pointe et notre vaste savoir-faire assurent une distribution optimale à nos clients en Europe. Comme en Suisse, notre clientèle régulière comprend principalement des détaillants, des fournisseurs pour la restauration, des transformateurs industriels et des grossistes.
Conseil de surveillance
Le conseil de surveillance est composé de trois membres :
- Peter Kofmel, Président du conseil de surveillance
- Samuel Sprunger
- Alexander Matejcek
Peter Kofmel
Président du conseil de surveillance
Sam Sprunger
CEO Group management
Alexander Matejcek
CFO Group management
«GVFI est leader européen de l'importation de viande de qualité supérieure. Forte de plus d'un siècle d'expérience, GVFI organise l'approvisionnement commun par le biais d'un réseau aux ramifications mondiales et assure, grâce à une technologie de pointe et un savoir-faire logistique en constante évolution, la distribution dans tout le pays. »
Sam Sprunger
CEO
La saveur en chiffres
Ainsi que les chiffres* ci-après le confirment, nous apportons une contribution majeure à l'approvisionnement en viande de la Suisse.
| Importations | en tonnes | en milliers de CHF |
|---|---|---|
| Viande de bœuf | 22,150 | 28 900 |
| Viande de veau | 700 | 5,900 |
| Porc | 1,100 | 5,300 |
| Viande d’agneau | 5,700 | 103,800 |
| Volaille | 11,350 | 64,600 |
| Gibier | 750 | 9,200 |
| Viande de cheval | 350 | 5,200 |
| Coproduits d’origine animale | 100 | 12700 |
| Total | 42,200 | 478,100 |
* Chiffres consolidés du groupe GVFI pour l'exercice 2022
D’autres aperçus intéressants
Story sélection des fournisseurs
Les élevages de volaille en Brésil
Les élevages de volaille d'où provient notre viande sont implantés dans l'arrière-pays brésilien, entre São Paulo et Porto Alegre. Cette région située dans le sud du Brésil jouit de conditions climatiques favorables à un élevage de volaille dans des enclos sans parois fixes.
Plus d'un siècle de jalons
L'histoire effective de GVFI a commencé au début du 20e siècle. Afin de préserver la liberté de commerce et d'industrie et de se défendre contre les interventions de l'État, des marchands de bestiaux se sont regroupés en 1902 pour créer le Syndicat des importateurs de bétail de Suisse. Au cours des plus de 100 ans qui ont suivi, la GVFI a consacré beaucoup de travail et un intense engagement à sa success story.
| 1902 | Création du Syndicat des importateurs de bétail de Suisse (Verband der Schweizer Viehimporteure VIV) |
| 1947 | Création de la Coopérative suisse pour l’approvisionnement en bétail et enviande (CBV), dont le but premier était l'importation commerciale de viande |
| 1973 | Changement de nom en Coopérative suisse pour l'importation en bétail et en viande (GVFI) |
| 1974 | Début de l'activité commerciale d'importation des contingents pour le gros bétail, les veaux et les porcs exclusivement pour les membres de la Coopérative. Importation progressive d'agneaux, de viande d'agneau, de viande de bœuf US ou High Quality Beef, et exportation des excédents de viande de Suisse |
| 1989 | Diversification de l'importation à des assortiments de viande de volaille, de gibier et de cheval |
| 2000 | Transformation de la Coopérative en GVFI Internationale SA |
| 2009 | Création de la filiale GVFI Europe B.V. dont le siège est à Rotterdam Rachat du partenaire depuis de nombreuses années, Myon B.V. domicilié à Rotterdam |
| 2010 | Création de l'agence GVFI Europe B.V. à Londres |
| 2014 | Nouvelle image visuelle de GVFI |
| 2017 | Vente de Myon B.V. |
