Produkte vom Lamm
Durch die diversen Rassen können wir Ihnen Nierstücke und Racks in unterschiedlichen Grössen offerieren. Auch das traditionelle Gigot und äusserst zarte Lammfilets liefern wir Ihnen in den gewünschten Mengen.
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Unser Angebot
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Filet ohne Spitz und Kopf
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Lachs
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Rack
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Hüfte
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Keule
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Gigotbraten
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Schulter
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Hinterhaxen mit Bein
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Ragout
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Sattel
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Nuss
Lammschulterbraten
Lammbrust ohne Bein
Lamm Spare Rips
Juan Dorso
Beschaffung & Verkauf
Südeuropa
juan.dorsojuan.dorso@gvfi.ch
+41 61 264 50 34
Andre Wöhlert
Beschaffung & Verkauf
Deutschland, Österreich & Osteuropa
andre.woehlert@gvfi.ch
+41 61 264 50 33